CENONE DI CAPODANNO

Aperitivo

Aperitivo di benvenuto

Antipasti buffet:

Carciofi in insalata | melanzane arrostite | zucchine arrostite | peperoni grigliati | funghi grigliati | polpo in insalata | gamberi con riso | gamberi impanati | salmone affumicato | pesche impanato | cocktail di gamberetti | panzerotti ripieni | panini mignon ripieni | salametti misti | formaggi tagliati misti | caprese | spiedini mozzarelline, cherry e olive | insalata avocado | insala Catalogna | insalata Castelfranco | insalata finocchi e arance | arancini | chicche fritte | olive ascolane | pizzette | focaccia | fiori di zucca | strudel insalata patate e pomodori secchi | polpette

Primi buffet:

Lasagne al ragù | nidi di rondine

Secondo buffet:

arrosto di vitello con broccoli

Dessert buffet:

pasticceria mignon | cannoli | amaretti | babà | profiterol | frutta

Brindisi di mezzanotte

Prezzo: CHF 95.-

Prezzo bambini fino a 12 anni: CHF 50.-